Μεγάλη Πέμπτη σήμερα και ως είθισται βάφουμε αυγά! Φέτος όμως επιλέξτε να τα βάψετε οικολογικά ώστε να μπορούν και τα παιδιά να συμμετέχουν στη διαδικασία!
Επιλέξτε ανάμεσα στα παρακάτω φυτά, λαχανικά, μυρωδικά ή μπαχαρικά -ανάλογα με το χρώμα που θέλετε να έχουν τα αυγά σας- φορέστε γάντια και ποδιά και ετοιμαστείτε να βάψετε τα άσπρα αυγουλάκια σας!
Υλικά που θα χρειαστείτε:
- Νερό, ξύδι και φυσικά αυγά!
- Παντζάρια (1 κιλό -μόνο τους βολβούς) ή Παπαρούνες για κόκκινο χρώμα
- Πάπρικα ή σκόνη τσίλι για πορτοκαλί χρώμα
- Άχυρο ή φύλλα αμυγδαλιάς για κίτρινο χρώμα
- Κρεμμύδια ξερά (3-4 μαζί με τις φλούδες) για μελί χρώμα
- Μαϊντανό (1 ματσάκι) για πράσινο χρώμα
- Λάχανο μοβ, για μπλε χρώμα
- Βιολέτες για μοβ χρώμα
Πώς θα τα φτιάξετε:
- Σε μια κατσαρόλα βάλτε τόσο νερό όσο να σκεπάζει στο τέλος τα αυγά (τα αυγά θα τα βάλετε αργότερα)
- Προσθέστε το υλικό που επιλέξατε για τη βαφή σας (πχ παντζάρια)
- Αφήστε το να βράσει μέχρι το χρώμα να έρθει στο επιθυμητό
- Αποσύρετε από τη φωτιά
- Σουρώστε το νερό και αφήστε το να κρυώσει
- Ρίξτε μέσα δυο κουταλιές της σούπας ξύδι
- Βυθίστε στο νερό με προσοχή τα αυγά (σε θερμοκρασία δωματίου)
- Βράστε τα για περίπου 15′
- Αφαιρέστε τα με κουτάλι
- Τοποθετήστε τα σε αυγοθήκες
Συμβουλές
- Στολίστε τα αυγά σας με φαντασία! Στερεώστε πάνω στα αυγά κρεμμυδόφυλλα, φυλλαράκια ή κλωνάκια μυρωδικών ή λουλουδάκια και τυλίξτε τα με καλσόν! Βάψτε τα έτσι και όταν τα ξετυλίξετε θα έχει μείνει το αποτύπωμά τους στο αυγό!!
- Επίσης χρησιμοποιήστε ότι υλικό θέλετε, κορδέλες, χάντρες, αυτοκόλλητα, μαρκαδόρους κλπ και αφήστε τα παιδιά να σας εντυπωσιάσουν με τη δημιουργικότητά τους!
- Για πιο έντονο χρώμα μπορείτε να τα αφήσετε μέχρι και 8 ώρες στο νερό (αλλά μην περιμένετε το αποτέλεσμα της βαφής εμπορίου…).
- Όταν στεγνώσουν γυαλίστε τα με λαδωμένο βαμβάκι!
- Στη συνέχεια μπορείτε να τα προσφέρετε στους αγαπημένους σας σαν… χειροποίητο δωράκι!
Καλή Ανάσταση και Καλό Πάσχα!
Διαβάστε επίσης:

Συντακτική ομάδα mitrikosthilasmos.com