Εύα Λεουνάκη
Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
Επιστημονικός συνεργάτης του mitrikosthilasmos.com από 09/2011
Δείτε όλες τις δημοσιεύσεις της ΕΔΩ
Η Ευανθία (Εύα) Λεουνάκη γεννήθηκε το 1983 στο Μαρούσι.
Είναι πτυχιούχος του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Α.Τ.Ε.Ι. Κρήτης, από όπου αποφοίτησε το 2005.
Πραγματοποίησε την ερευνητική της εργασία στο νοσοκομείο Κ.Α.Τ. με τίτλο “Πρωτεϊνικοθερμιδικός υποσιτισμός σε ενδονοσοκομειακούς ασθενείς άνω των 65 ετών”.
Έκανε τη πρακτική της άσκηση επίσης στο νοσοκομείο Κ.Α.Τ. όπου παρακολούθησε κλινικά περιστατικά με ιδιαίτερη συμμετοχή στα εξής τμήματα: κλινικής φυσικής ιατρικής και αποκατάσταση, παθολογικό, νευρολογικό, χειρουργικό και πλαστικής εγκαυμάτων.
Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων Διατροφολόγων Ελλάδος και του Ελληνικού Ιδρύματος Γαστρεντερολογίας και Διατροφής
Έχει παρακολουθήσει πλήθος επιμορφωτικών σεμιναρίων και συνεδρίων και αρθρογραφεί σε ποικίλης ύλης περιοδικά.
Από το 2006 εργάζεται ως υπεύθυνη διαιτολογικού τμήματος σε κέντρα αδυνατίσματος.
Σήμερα εργάζεται στο δικό της διαιτολογικό γραφείο στο Μαρούσι.