Ελληνικός καφές και εγκυμοσύνη

Η χρυσή τομή και κρύβεται στην ποσότητα!

Πολλές μέλλουσες μητέρες αναρωτιούνται αν μπορούν να συνεχίσουν να πίνουν καφέ κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης και σε τι ποσότητα, χωρίς αυτό να έχει επιπτώσεις στο έμβρυο. 


Η εγκυμοσύνη είναι ή τουλάχιστον θα έπρεπε να είναι η «καλύτερη» περίοδος στην ζωή της γυναίκας. Ωστόσο, πολλές φορές από φόβο ή άγνοια, η εγκυμονούσα θεωρείται μάλλον «ασθενής» και υποβάλλεται σε πολλούς περιορισμούς και απαγορεύσεις, πολλές φορές αντιφατικούς και μη επιστημονικά αποδεδειγμένους. Ανάμεσα σε αυτούς είναι και η αποφυγή μικρών, καθημερινών απολαύσεων, όπως αυτής του καφέ.

Φυσικά και αυτούς τους 9 μήνες, που στο σώμα της γυναίκας αναπτύσσεται μια νέα ζωή, αλλά και στην συνέχεια, κατά την διάρκεια του θηλασμού, πρωταρχική σημασία έχει η υγειά του βρέφους. Παράλληλα, η καλή ψυχολογία της μέλλουσας μαμάς είναι εξίσου σημαντική και οι πολλές απαγορεύσεις πιθανόν να μην βοηθάνε προς αυτή την κατεύθυνση.

Στην περίπτωση του καφέ υπάρχει η χρυσή τομή και κρύβεται στην ποσότητα. Το κύριο συστατικό του καφέ, που φοβίζει την εγκυμονούσα είναι η καφεΐνη, η οποία περιέχεται όμως και σε άλλα ροφήματα, εκτός από τον καφέ.

Η καφεΐνη αποτελεί ένα φυσικό διεγερτικό, με διουρητική δράση, που έχει τη δυνατότητα να αυξήσει την αρτηριακή πίεση και τον καρδιακό ρυθμό. Επίσης, η καφεΐνη φτάνει στο μωρό περνώντας μέσω του πλακούντα και καθώς το έμβρυο δεν έχει τη δυνατότητα να την μεταβολίσει πλήρως, ακόμα και μικρές συγκεντρώσεις της θα μπορούσαν να προκαλέσουν υπερδιέγερση στο έμβρυο.

Σύμφωνα με ανακοίνωση που εξέδωσε το Αμερικανικό Κολέγιο Μαιευτήρων και Γυναικολόγων (ACOG) τον Ιούλιο του 2010 στην Ουάσιγκτον, οι εγκυμονούσες μπορούν να καταναλώνουν καφέ και άλλα τρόφιμα και ροφήματα που περιέχουν καφεΐνη με ασφάλεια, εφόσον δεν ξεπερνούν το ημερήσιο ασφαλές όριο.

Σε γενικές γραμμές, τόσο για την περίοδο της εγκυμοσύνης, όσο και του θηλασμού, όταν δεν υπάρχουν άλλες επιπλοκές και πάντα με την σύμφωνη γνώμη του θεράποντος ιατρού, η κατανάλωση καφεΐνης πρέπει να περιορίζεται στα 150-300mg καφεΐνης με ασφαλής την ποσότητα των 200- 250mg ημερησίως.

Ο μη-κερδοσκοπικός οργανισμός March of Dimes συνιστά στις εγκύους να περιορίζουν την πρόσληψη καφεΐνης κάτω από τα 200mg την ημέρα (μία κούπα καφέ). Αυτό το ποσό καφεΐνης περιλαμβάνει την καφεΐνη που προέρχεται από τον καφέ, αλλά και άλλα ροφήματα, τρόφιμα ή και φάρμακα, όπως κακάο, σοκολάτα, τσάι κτλ.

Ενδεικτικά παρουσιάζεται η περιεκτικότητα κάποιων ροφημάτων σε καφεΐνη:

Είδος καφέ ανά μερίδα
Περιεκτικότητα σε καφεΐνη
Καφές φίλτρου (~200ml)
115-175mg
Στιγμιαίος καφές (~200ml)
65-100mg
Ντεκαφεϊνέ στιγμιαίος (~200ml)
2-3mg
Ελληνικός καφές (50ml)
40mg
Ντεκαφεϊνέ ελληνικός καφές (50ml)
0-1mg
Εσπρέσο (30 ml)
30-40mg
Μαύρο τσάι (240ml)
48mg
Πράσινο τσάι(240ml)
57mg
Σοκολάτα υγείας (100g)
69mg
Σοκολάτα γάλακτος (100g)
24mg
Ρόφημα κακάο (200ml)
8mg
Αναψυκτικό τύπου cola (500ml)
35mg

Όπως βλέπουμε, ο ελληνικός καφές έχει λιγότερη καφεΐνη ακόμα και από το τσάι, ενώ περιέχει πληθώρα αντιοξειδωτικών και είναι συνδεδεμένος με την μακροζωία και την καρδιαγγειακή υγειά. Η ποσότητα των 200mg καφεΐνης αντιστοιχεί κατά μέσο όρο σε 3-4 φλιτζανάκια ελληνικού καφέ την ημέρα.

Επίσης, ο ελληνικός καφές διατίθεται και σε ντεκαφεϊνέ με μόλις 0-1mg καφεΐνης ανά φλιτζανάκι, αλλά με την ίδια απολαυστική γεύση και τα αντιοξειδωτικά, για όσες επιθυμούν να περιορίσουν σημαντικά την καφεΐνη χωρίς να στερηθούν τον καφέ

Επομένως, σύμφωνα με όλες τις σύγχρονες συστάσεις, ακόμα και την περίοδο της εγκυμοσύνης, εφόσον δεν υπάρχει κάποια αντένδειξη, η μέλλουσα μαμά μπορεί να καταναλώνει με ασφάλεια συνολικά έως και 200mg καφεΐνης, προσέχοντας την καφεΐνη από όλες τις πηγές και συνεχίζοντας να απολαμβάνει την αγαπημένη συνήθεια του ελληνικού καφέ.


​​+/- Βιβλιογραφία:
  1. Committee Opinion #462, «Moderate Caffeine Consumption During Pregnancy”, August 2010, Obstetrics & Gynecology
  2. http://www.marchofdimes.org/pregnancy/caffeine-in-pregnancy.aspx
  3. http://americanpregnancy.org/pregnancy-health/caffeine-during-pregnancy/
  4. http://www.marchofdimes.org/pregnancy/foods-to-avoid-or-limit-during-pregnancy.aspx
  5. Jarosz M, Wierzejska R, Siuba M Maternal caffeine intake and its effect on pregnancy outcomes. Eur J Obstet Gynecol Reprod Biol. 2012 Feb;160(2):156-60.

Κυριακή Απέργη, Διαιτολόγος-Διατροφoλόγος
Δημοσίευση: 24/11/2016
ΠΗΓΗ: diatrofi.gr

    Όλες οι απόψεις και οι πληροφορίες που περιλαμβάνονται στα κείμενα και στις απαντήσεις που δημοσιεύονται στο mitrikosthilasmos.com, ανήκουν στους συγγραφείς, δεν εκφράζουν απαραίτητα το mitrikosthilasmos.com, έχουν μόνο ενημερωτικό ή συμβουλευτικό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αποτελούν υπόδειξη ιατρικής αγωγής ή θεραπείας και δεν υποκαθιστούν την επαγγελματική ιατρική συμβουλή του προσωπικού σας γιατρού. Το mitrikosthilasmos.com δεν μπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνο για οποιαδήποτε ενδεχόμενη χρήση των πληροφοριών που περιλαμβάνονται εδώ.

___________________________________

ΗΜΕΡΟΛΟΓΙΟ ΘΗΛΑΣΜΟΥ 2016 ▼

___________________________________

Η ΕΙΚΟΝΑ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ ▼

___________________________________
Όλες οι απόψεις και οι πληροφορίες που περιλαμβάνονται στα κείμενα και στις απαντήσεις που δημοσιεύονται εδώ, ανήκουν στους συγγραφείς, δεν εκφράζουν απαραίτητα το mitrikosthilasmos.com,
έχουν μόνο συμβουλευτικό χαρακτήρα και σε καμία περίπτωση δεν αποτελούν υπόδειξη ιατρικής αγωγής ή θεραπείας και δεν υποκαθιστούν την επαγγελματική ιατρική συμβουλή του προσωπικού σας γιατρού.
Το mitrikosthilasmos.com δεν μπορεί να θεωρηθεί υπεύθυνο για οποιαδήποτε ενδεχόμενη χρήση των πληροφοριών που περιλαμβάνονται εδώ

Copyright © 2009 - mitrikosthilasmos.com All rights reserved
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

  © Blogger templates The Professional Template by Ourblogtemplates.com 2008

Back to TOP